Ízvadász

2017. 03. 02.

A másik (a legjobb) bolt

Mielőtt elindultam volna a Wekerlén működő csemege üzletbe, rengeteg kérdés fogalmazódott meg bennem. Össze is írtam néhányat, amelyek mentén kifaggathatom kicsit a boltvezetőt, érdeklődhetek, eligazítást kérhetek. Ehhez képest Fábi (a tulajdonos, Willmann Fábián) - miután hellyel kínált - azonnal bevont az üzletben zajló belső átalakítási, frissítési, tökéletesítési terveibe, és mintha én is a család része lennék, megoszthattam a saját véleményemet a döntésre váró kérdések kapcsán.

2017-02-24-14-50-55.jpg

2017-02-24-14-51-36.jpg

2017-02-24-14-51-49.jpg

Nekem, aki egy irodai nap után feszülten, összeráncolt homlokkal, nyűgösen érkeztem a boltba, ez a hangnem és közvetlenség szinte csodának hatott. Lassan visszahúztam a tüskéimet, bátran beszélve magamról is. Tanácsot kértem Fábitól: bort szerettem volna magammal vinni. Megosztottam vele – és a bolt egyik alkalmazottjával, Marcival – hogy nemrégiben lakást vásároltam, és a következő hétvégén a lakásom festésére készülök, amelyben barátok lesznek a segítségemre. Elmeséltem, hogy a lakás vásárlása jelenti egyrészről valaminek a lezárását, vagyis valami szomorút, másrészről valaminek a kezdetét, vagyis örömöt, izgatottságot, várakozást. Illetve mivel ott lesznek a barátaim, és jó hangulatban szeretném tudni őket munka közben is, szükségem van arra a borra, ami ehhez a helyzethez a legjobban illik.

A boltiak egymásra néztek, és kíváncsian várták egymástól, hogy melyikük mit ajánl majd nekem. Először Marci mondta el a gondolatait, és a helyzetem relációjában elemezte nekem az általa választott bort. Én elvarázsolva hallgattam, mert egy olyan ember beszélt rólam bornyelven, aki életében először látott, és mindössze fél órája tartózkodtam a boltban. Bármeddig képes lettem volna hallgatni a mondandóját. Ezután Fábi is elém tett egy habzó bort, és azt mondta, szerinte ez illik legjobban hozzám, illetve a következő hétvége eseményéhez. Személy szerint én a borok bemutatása alapján az előbbit, míg a külalakja alapján az utóbbit éreztem vonzóbbnak. Mivel láthatóan vacilláltam, „A másik bolt” végül megajándékozott mindkét palackkal, én pedig megígértem, hogy visszamegyek, és megosztom velük, hogy ízvilágban melyik nyert meg engem, és a festő csapatot.

2017-02-24-16-40-49.jpg

Mivel nem értek a borokhoz - ugyanakkor rajongok a jó borért - bevallottam Fábinak, hogy ez az óriási kínálat, amit a bolt nyújt, engem zavarba hoz.  Megkérdeztem, hogy mi az, ami egy borhoz nem értő vásárló helyzetét megkönnyítheti a választásában. A tulaj erre elém tett két különböző formájú üveget, és elmondta, hogy bordói (hagyományos üveg forma) és burgundi (csapott vállú üveg forma) típusú palackokat látok magam előtt. Ha testes borra vágyom, akkor az előbbi, ha lágyabbra, akkor az utóbbi formát kell keresnem a polcokon. Egy apró információ, de milyen hasznos tudni. :-) Ugyanakkor A másik bolt minden alkalmazottja kiválóan ért nemcsak a borokhoz, hanem minden termékhez, amit árulnak. Szinte bármiről kérdezheti a vásárló őket, és Marci, Peti és Kamilla nemcsak szívesen válaszol, de beszélgetésbe elegyedik. Finoman megkérdezik, hogy milyen árkategóriában keres a vevő bort, majd hogy milyen alkalomhoz, ételhez... de a beszélgetés valójában mindig személyre szabott.

2017-02-24-14-53-36.jpg

2017-02-24-15-34-45.jpg

A másik bolt azonban nem csak bor-áruda. Megtalálható minden jó, ami kézműves, ami házi, ami kuriózum. Vásárolhatsz - csak hogy néhány dolgot említsek - baby avokádót, levendulaszínű minikarfiolt, passió gyümölcsöt, piros banánt, kezeletlen héjú citrusféléket. De biztosan találsz Beregi csirkét, füstölt kolbászkülönlegességeket, és megkóstolhatod az extra sajtfajtákat, mielőtt vásárolsz belőlük. Szörpök, isteni tonkababos csokik is vannak, meg csábító pékáruk és bűnös pudingos forró csoki, sőt, még gluténmentes szendvics is kapható!

2017-02-24-14-54-01.jpg

2017-02-24-14-54-14.jpg

2017-02-24-15-31-50.jpg

2017-02-24-15-32-06.jpg

2017-02-24-15-32-35.jpg

2017-02-24-15-32-50.jpg

2017-02-24-15-33-08.jpg

2017-02-24-15-33-25.jpg

2017-02-24-15-33-35.jpg

2017-02-24-15-34-07.jpg

Napsütéses időben – ami hál’ Isten egyre gyakrabban fordul elő – kiülhet a vendég a bolt előtti lócákra, de – mivel a bolt belső tere nemrég bővült – bent is vannak asztalkák és székek, egy jó beszélgetéshez, egy randihoz, egy reggelihez. Már készül a csapat húsvétra, hiba lenne kihagyni őket az ünnepi készülődés során. :-)

2017-02-24-14-51-11.jpg

2017-02-24-14-55-29.jpg

A másik bolt különlegessége, hogy tényleg a vásárlóért vannak, tényleg arról szól minden lépésük, cselekedetük és megmozdulásuk, hogy adjanak a vásárlónak, többet, jobbat, minőséget, mást. Mások ők a rendszeresen szervezett gasztro programjaik által is: karácsonyi tea-készítő workshop, egzotikus gyümölcskóstoló, bodzaszörp-verseny, borkóstolók, gyertyafényes vásárlások, stb. 

NEM. HAGYHATOD. KI. ŐKET.

Irány a Wekerle! A másik bolt! :D

Elérhetőség:

A másik bolt - Budapest, Kós Károly tér 13.

Weboldal: http://amasikbolt.hu/

Facebook: https://www.facebook.com/a-m%C3%A1sik-bolt-229513967131155/

Nyitva tartás: H-P: 6.00-20.00, SZ:  7.00-18.00, V: 9.00-12.00

         

Ez is érdekelhet
Minden jog fenntartva! Gyermelyi Zrt. 2021