Címke:európa


Kultúrmetélt
2021. 11. 23.
Pici pasta: toszkán tészta Fibonacci-napra

Nevével ellentétben a „pici”, azaz a dundi spagetti kifejezetten rusztikus gasztroélmény, különlegessége, hogy a tésztaszálakat nem vágjuk, hanem kézzel sodorjuk, november 23-án, Fibonacci-napon a híres pisai matematikus tiszteletére pedig zamatos toszkán paradicsomszósszal kínáljuk. Ízutazás Toszkánában, a tudományok, ínyencségek végtelen birodalmában!

Kultúrmetélt
2021. 07. 16.
Gasztrobevetés Európában: a legfinomabb fesztiválok Spanyolországtól Skóciáig

Sem hőség, sem vihar nem tud letéríteni az ízek útjáról? Kóstold végig a kontinenst 3 hónap alatt!

Kultúrmetélt
2020. 09. 30.
Európai gasztroreneszánsz: „buchettával” a koronavírus ellen
Napjainkban hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy a járványra is jobb válaszaink vannak, mint azoknak, akiknek több száz éve kellett súlyos egészségügyi válságokkal megküzdeniük. Nem...
Kultúrmetélt
2018. 08. 10.
Nyári ízutazás? Íme, Európa legjobb gasztrorégiói, köztük 3 hazai

Az „Európa Legjobb Gasztroúticéljai” (Best Culinary Destinations in Europe) válogatásában a népszerű desztinációk között rejtett gyöngyszemekre bukkanhatsz!

Kultúrmetélt
2017. 04. 21.
Kuriózumra vágysz? Kalandozz európai gasztrorégiókban!

2017-ben 7 pályázó nyerte el az „európai gasztrorégió” címet, és ezzel együtt a következő 3 évben a bemutatkozás lehetőségét: a díjazottak Athénban, az „Európai Gasztrorégiók Platformjának” rendezvényén Katalóniától és Minhótól vehették át a stafétabotot. A záróvacsorán a 2016-ban „Európa legjobb fiatal séfjévé” választott Stelios Stamatis Misomikes dél-égei ízek által inspirált sztármenüjét szolgálták fel.

LEGFRISSEBB
Minden jog fenntartva! Gyermelyi Zrt. 2021