A költészet napját Vergilius pestóról írt költeményével köszöntjük, időutazást téve Róma egyik leghíresebb költőjének korába. A mű címe – Moretum – a mai pesto őse: a mozsárban kemény munkával kidolgozott massza Vergilius tolmácsolásában igazi tér-idő olvasztótégellyé válik…

Nem vitás, benne készülnek a legfinomabb tésztábavalók, egy igazi mozsár azonban jóval több konyhai eszköznél: ahogy egyik kezünkkel megérintjük hűvös peremét, a másikkal pedig megmarkoljuk a mozsártörőt és elkezdünk zúzni, a felszabaduló aromákkal a stressz és a feszültség zárja is kioldódik...